Sur eller basisk?
Allt som är löst i vatten är surt, neutralt eller basiskt, och pH-värdet visar vilket. Här är syror, baser, neutralisation och försurning, med bilder.
Minnesregel: låg pH-siffra = surt. 7 = neutralt. Hög pH-siffra = basiskt. Ju längre från 7, desto surare eller mer basiskt.
pH visar hur surt eller basiskt något är
Skalan går från 0 till 14. Ett steg är tio gånger: pH 3 är 10 gånger surare än pH 4, och 100 gånger surare än pH 5.
Vätejoner gör surt, hydroxidjoner gör basiskt
En syra lämnar ifrån sig vätejoner, H⁺, i vatten. Ju fler H⁺, desto surare och desto lägre pH.
| saltsyra | i magen | HCl |
| ättiksyra | i ättika | CH₃COOH |
| citronsyra | i citroner | |
| svavelsyra | i bilbatterier | H₂SO₄ |
En bas tar upp vätejoner eller bildar hydroxidjoner, OH⁻, i vatten. Ju fler OH⁻, desto mer basiskt och desto högre pH.
| natriumhydroxid | kaustiksoda, avloppsrens | NaOH |
| ammoniak | i fönsterputs | NH₃ |
| kalk | kalksten, krita | CaCO₃ |
Starka syror och baser är frätande. Använd skyddsglasögon. Det är lösningen som har ett pH-värde: en syra löst i vatten ger pH under 7, en bas ger pH över 7.
Syra + bas → vatten (och ett salt)
Vätejonerna från syran och hydroxidjonerna från basen slår sig ihop till vatten. Då blir lösningen mindre sur och mindre basisk, och pH går mot 7. Det kallas neutralisation.
Exempel: saltsyra + natriumhydroxid → natriumklorid (koksalt) + vatten. HCl + NaOH → NaCl + H₂O.
pH stiger mot 7
pH sjunker mot 7
Hur många molekyler lämnar ifrån sig sin vätejon?
Nästan alla molekylerna delar upp sig i joner och lämnar ifrån sig sin vätejon.
Saltsyra, svavelsyra, salpetersyra
Bara några få molekyler delar upp sig. De flesta är hela.
Ättiksyra, citronsyra, kolsyra
Stark är inte samma sak som koncentrerad. En stark syra kan vara utspädd med mycket vatten, och en svag syra kan vara koncentrerad.
Från skorstenen till sjön
- Förbränningkol, olja, bensin och diesel
- Svaveloxider och kväveoxidersläpps ut i luften
- Surt regngaserna + vatten i luften blir syror
- Mark och sjöarfår lägre pH: försurning
Svaveloxider (SO₂) kommer mest från kol och olja som innehåller svavel. Kväveoxider (NOₓ) kommer från bilar och all förbränning i luft. I luften reagerar de med vatten och blir svavelsyra och salpetersyra, som faller ner med regnet.
Vanligt regn är lite surt, pH 5,6, eftersom koldioxid löser sig i det. Surt regn har lägre pH än så.
Kalk neutraliserar syran
När pH sjunker löses aluminium ut ur marken och följer med vattnet till sjön. Aluminiumet skadar fiskarnas gälar. Rom och yngel dör först, sedan snäckor, kräftor och fisk.
Kalk är basiskt. Det neutraliserar syran i sjön, så att pH stiger mot 7 och aluminiumet inte längre är löst. Djuren kan leva där igen.
Kalkningen måste göras om och om igen så länge det sura regnet fortsätter. Det som verkligen hjälper är mindre utsläpp: bränslen utan svavel, rening av rökgaser, katalysatorer i bilar och mindre fossila bränslen.
Klicka på det svar du tror är rätt
Vad visar pH-värdet?
pH-skalan går från 0 (mycket surt) via 7 (neutralt) till 14 (mycket basiskt).
Vilket pH har en neutral lösning?
7 är mitt på skalan. Rent vatten har pH 7.
Vilken jon gör en lösning sur?
Syror lämnar ifrån sig vätejoner. OH⁻ gör i stället en lösning basisk.
Vad händer vid en neutralisation?
H⁺ från syran och OH⁻ från basen blir H₂O. pH går mot 7.
Vad är en viktig orsak till försurning?
Gaserna blir svavelsyra och salpetersyra i luften och faller ner som surt regn.
Hur mycket surare är pH 3 än pH 5?
Två steg på skalan: 10 · 10 = 100 gånger surare.
Vad betyder det att en syra är stark?
Stark handlar om hur många molekyler som delar upp sig i joner, inte om hur mycket syra det är i vattnet.
Man häller natriumhydroxid (en bas) i saltsyra. Vad händer med pH?
Basens OH⁻ tar hand om syrans H⁺ och bildar vatten. Lösningen blir mindre sur, och pH stiger.
Varför dör fiskar i en försurad sjö?
Vid lågt pH löses aluminium ut ur marken. Det fastnar på gälarna, och rom och yngel dör först.
Hur hjälper kalkning en försurad sjö?
Kalk reagerar med syran, så att pH stiger mot 7.